대추방울토마토와 사과즙, 양상추, 아삭이 상추를 이용해서

샐러드를 해봤습니다.

쏘스는 사과즙+소금+참기름이나 식용유(생략해도 좋습니다)+토마토가 있을 땐

토마토를 갈아서 넣으면 더 좋고요.

양파 날 것으로 드시는 분들은 양파즙이나 양파를 썰어서 넣으셔도 맛날 것 같아요.

양상추와 아삭이 상추에 대추방울토마토를 넣어서 소스를 끼얹으면

시간도 절약되고 반찬으로도 간식이나 후식으로도 아주 좋더군요.

달콤해서 아이들도 잘 먹지 않을까요?

여기다 견과류도 있으면 빻아서 넣고, 집에 남아 도는 야채 오이, 당근 등등도 썰어넣으면 좋고요,

국수 삶아서 함께 버무리면 한 끼 식사도 되더군요.

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